Nuestra Compañía Nacional de Chocolates
primera empresa privada en Colombia en registrar nuevas variedades de cacao
Publicado julio 2021

El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) otorgó a nuestra Compañía los registros en sus materiales vegetales Cacao CNCh-12 y Cacao CNCh-13, como resultado de una investigación de 15 años liderada desde su Granja Yariguíes para fortalecer la competitividad de la cadena cacao-chocolate en Colombia.

Estos nuevos materiales élite producen un cacao que presenta características sobresalientes para ser usados en diferentes zonas cacaoteras, y se distinguen por su fino sabor y aroma, su adaptabilidad a las condiciones agroecológicas, el tamaño de su grano, y su precocidad y productividad. Además, son autocompatibles, es decir que pueden fecundarse por ellos mismos.

 

Conoce más de nuestro compromiso con el sector cacaotero

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